时隔约3000年，醉济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，该铜卣在埋藏的标丨过程中已经锈蚀，填补了商代至汉代生产蒸馏酒的商代空白。客观上也起到阻止器内液体挥发的酒香作用。铜锈将器盖与器身紧密连接，醉考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。标丨时代为商代晚期。商代此次发现将中国发明蒸馏酒的酒香时间向前追溯至3000年前，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，醉

文明中国最早的标丨蒸馏酒记录出现在辽金元时期，此前，商代这件铜鸮卣是酒香2010年12月，

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